КОЛЛАГЕН ПЕПТИДІ КОЛЛАГЕННЕН АЕРМАШЫЛАДЫ.
Коллаген пептидібасқашаколлагенАйырмашылықтар келесідей:
1. Әртүрлі молекулалық салмақтар. Коллаген - макромолекулалық ақуыз, ал коллаген пептидтері - ұсақ молекулалар. Егер сіз макромолекулалық коллагенді жесеңіз, ол ағзаға сіңбес бұрын ас қорыту жүйесінде қорытылып, коллаген пептидтеріне ыдырауы керек. Егер сіз коллаген пептидін жесеңіз, оны аш ішек тікелей сіңіріп, дененің бір бөлігіне айналдыра алады.
2. Коллаген пептидінің сіңу жылдамдығы 90%-дан астамға жетуі мүмкін, оны адам ағзасы тиімді сіңіріп, пайдалана алады. Коллагенмен салыстырғанда әсері жақсырақ.
3. Сіңірудің айырмашылығы. Коллаген ұнтағы аминқышқылдары мен ақуыздан тұрады. Кәдімгі коллаген ұнтағының молекулалық салмағы салыстырмалы түрде үлкен және оны сіңіру қиын. Коллаген пептиді адам ағзасының сіңіруі үшін ең қолайлы молекулалық салмақ болып табылады.
1. Коллаген пептиді
Адам ағзасының ақуызды сіңіруінің негізгі түрі аминқышқылдары емес, пептидтер түрінде болады. Коллаген пептиді адам ағзасына енген кезде, ол адамның ауыз қуысы мен асқазанынан тез өтіп, тікелей аш ішекке енеді, аш ішекке сіңеді және ақырында адамның қан айналым жүйесіне, мүшелері мен жасуша тіндеріне еніп, физиологиялық және биологиялық функцияларын тез орындайды.
Коллаген бойынша халықаралық зерттеулер коллагеннің орташа молекулалық салмағы 2000 мен 3000 аралығында болғанда, ол организмнің сіңуіне ең қолайлы болатынын анықтады.
2. Коллаген
Коллаген - биополимер, жануарлардың дәнекер тінінің негізгі компоненті, сонымен қатар сүтқоректілерде ең көп таралған және кең таралған функционалды ақуыз, жалпы ақуыздың 25%-30%-ын құрайды, ал кейбір организмдерде тіпті 80%-дан астамға жетуі мүмкін.
Мал мен құстан алынған жануарлар тіндері адамдардың табиғи коллаген мен оның коллаген пептидтерін алуының негізгі жолы болып табылады. Теңіз жануарларынан алынған коллаген кейбір жағынан, мысалы, төмен антигенділік және гипоаллергенділік қасиеттері бойынша құрлық жануарларынан алынған коллагенге қарағанда айтарлықтай жақсы.
Жарияланған уақыты: 2021 жылғы 10 қараша
