Коллагеннің маңыздылығы бізге ұзақ уақыт бойы белгілі, және біздің елімізде ежелгі заманнан бері коллагенді толықтыру дәстүрі бар. Дәстүрлі идея бойынша, шошқа етінің етін жеу сұлулықты жақсарта алады, себебі жануарлардың қыртысы мен сіңір тіндері коллагенге бай. Бірақ адам ағзасы қанша мөлшерде сіңіріп, сіңіре алады? Оның денсаулыққа әсері бар ма? Бірге зерттейік.
Сүйек сорпасын көбірек ішу коллагенді толықтыра ала ма?
КоллагенТағамда молекулалық салмағы шамамен 400 000-600 000 Далтон болатын макромолекулалық ақуыз бар, ал адам ағзасына сіңірілетін коллагеннің молекулалық салмағы 2000-5000 Далтонды құрайды. Сүйек сорпасында қанша коллаген болса да, тіпті толығымен қайнатылған сиыр сіңірінің сорпасы, балық сорпасы және шошқа етінің сорпасы және т.б. ақырында ағзаға сіңірілуі мүмкін. Сонымен қатар, сүйек сорпасын ішкен кезде көп май тұтыну сөзсіз.
Шошқа жемі коллагенді тікелей қабылдаумен бірдей ме?
Сүйек сорпасын ішу сияқты, қарапайым адамдардың тұтынуына сәйкес, шошқа жеміндегі адам ағзасы қорытып, сіңіре алатын коллаген мөлшері елеусіз аз, және бұл адам ағзасының күн сайын 5-10 грамм коллаген қоспаларына деген қажеттілігін өлшеуге жеткіліксіз. Шошқа жемдерін шамадан тыс тұтыну сонымен қатар көп май жейді, бұл денсаулыққа пайдалы емес. Адам ағзаларының өздері кәдімгі тағамдағы макромолекулалық ақуыздарды өздері ыдыратуы керек. Кәдімгі жоғары ақуызды тағамдарды шамадан тыс тұтыну адам ағзаларына түсетін жүктемені арттырады. Бүгінгі тамақтану деңгейіне сәйкес, адам ағзалары көбінесе шамадан тыс жүктеледі. Бұл жұмыс істейді.
Диета мен коллаген қоспалары арасындағы қайшылықты шешу үшін пептидтерге гидролизденген ақуыздарды тікелей қабылдау адам ағзасына түсетін жүктемені арттырмай, адам ағзасының сіңу жылдамдығын айтарлықтай жақсарта алады. Сондықтан қауіпсіз және пайдалы коллаген пептидтері таңдалады деп айтылады. Өнімдер коллагенді толықтырудың ең пайдалы тәсілі болып табылады.
Жергілікті коллагенді тері күтімі өнімдері теріге қажетті коллагенді жеткілікті мөлшерде қалпына келтіре ала ма?
Эпидермиске жағылған коллаген терінің ылғалдылығын уақытша арттырып, тері эпидермисінің гидрофильділігін арттыру арқылы су тапшылығы бар әжімдерді азайта алады. Мәселені түбегейлі шешу үшін терінің қартаюы мен босаңсуының нағыз кінәсі дермадағы коллагеннің жоғалуы екенін және теріні қолдайтын ішкі «серіппелі тор» серпімділігін жоғалтып, ауырлық күшіне төтеп бере алмайтынын білуіміз керек.
Сонымен қатар, жергілікті коллагенді тері күтімі өнімдерінің рөлі тек қолданылатын терінің көлемінде ғана қалады, бұл дененің коллагенге деген қажеттілігін қанағаттандырмайды. Сыртқы қолдану және ішуге арналған коллаген пептидтері терінің бетіне ішінен тікелей жетіп, коллагенге мұқтаж дененің барлық бөліктеріне қоректік заттарды жеткізе алады, бұл адамдарды «ішінен сыртына қарай сұлулықпен» жарқыратады.
5-10 грамм тұтынуГелкенКүніне коллаген пептидтерін организм тез және тікелей сіңіре алады, және:
☑ Майсыз
☑ төмен калориялы
☑ Холестеринсіз
☑ Ішекке және басқа мүшелерге жүктемені арттырмайды
Коллаген пептидтері, клиникалық тұрғыдан дәлелденген, тері бетіне, дермаға, сүйектер мен буындарға, сондай-ақ дененің әртүрлі мүшелеріне тез жетіп, коллагенді қажет ететін дене тіндеріне «кірпіш пен ерітінді қосады».
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 15 маусым
