Тамақ өнеркәсібіне арналған 8-ден 60-қа дейінгі торлы жоғары тұтқырлықтағы 300 г желатин

Біз Gelken Gelatin жақында жоғары гельдік беріктігі мен жоғары тұтқырлығы бар жеуге жарамды желатин шығардық. Гельдің беріктігі 300 немесе 320Bloom жетуі мүмкін, ал тұтқырлығы 3,5 мПа.с-тан асады.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

300 bloom жеуге жарамды желатиннің ерекше технологиясы бар, ол оны ерекше серпімділікті қажет ететін арнайы кәмпит түрін жасауға жарамды етеді. Бұл бәсекеге қабілетті бағамен жоғары сапалы өнім. Төменде сіздердің барлығыңызға анықтама ретінде оның параметрлері берілген.

Талдау сертификаты

Өнім атауы Жеуге жарамды ірі қара мал желатині Бағасы 300Bloom
Сынақ әдісі Ұлыбритания 6783-2013 Партия нөмірі 2106009
Тұтынушы   Партия саны 10 000 кг
Өндіріс күні 2021 жылғы 6 маусым Сақтау мерзімі 2024 жылғы 5 маусым
 
Сынақ параметрлері Техникалық сипаттама Тест нәтижесі
Сезім талаптары ашық сары мөлдір ұнтақ иіссіз, дәмсіз Білікті
Гельдің беріктігі (6,67% 10℃) 300+10Блум г 311 Блум г
Тұтқырлық (6,67% 60℃) 3,0-6,0 мПа·с 3.52 mpa·s
Бөлшектердің өлшемі 8-60 торлы 8 тор
PH 4.0-7.2 5.9  
Өткізгіштік Өткізгіштігі 450нм ≥ 70% 83 %
Өткізгіштігі 620 нм ≥ 90% 95 %
Ашықтық (5%) ≥ 500 мм >500 mm
Ерімейтін бөлшектер ≤ 0,2% < 0.1 %
Күкірт диоксиді ≤ 30 мг/кг 10 мг/кг
H2O2 ≤ 10 мг/кг 0 мг/кг
Кептіру кезіндегі шығын ≤ 14,0% 11.7 %
Күл ≤ 2,0% 0,41 %
Мышьяк (As) ≤ 1,0 мг/кг 0,36 мг/кг
Хром (Cr) ≤ 2,0 мг/кг 0,39 мг/кг
Жетекші (PB) ≤ 1,5 мг/кг < 1 мг/кг
Кадмий ≤ 0,5 мг/кг 0,014 мг/кг
Меркурий ≤ 0,1 мг/кг 0,0128 мг/кг
Мыс ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Мырыш ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Темір ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Жалпы бактериялар саны ≤ 1000 КҚБ/г < 10 КТБ/г
Колиформдар ≤ 3 MPN/г Теріс КТБ/г
Сальмонелла Теріс Теріс КТБ/г
Қорытынды: Бұл өнім GB 6783-2013 стандартына сәйкес біліктілікке ие.
Қаптама: бір қапшықта 25 кг; ішінде полиэтилен пакет, сыртында қағаз пакет
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап үш жыл
Сақтау: Түпнұсқа қаптамасында, бөлме температурасында құрғақ жерде сақтаңыз

 


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз

    8613515967654

    ericmaxiaoji