Тағамдық қоспалар тағамдық ингредиенттер кондитер өнеркәсібіне арналған жануарлар терісінен тағамдық желатин

Тағамдық желатин кәмпит өнеркәсібінде кеңінен қолданылады.Олардың бірі - ол ақуыздың табиғи көзі ретінде әрекет етеді және желатинді, көбіктендіргіш, эмульгациялау және суды құлыптау сияқты көптеген функцияларға ие.Бұл функциялар кәмпит өндірісінің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін өте маңызды.Сонымен қатар, желатин тұтынушылардың кәмпиттің түсі мен дәміне деген қажеттіліктерін қанағаттандыра алатын «мөлдір» және «дәмі бейтарап» сенсорлық сипаттамаларына ие.Мөлдір қасиеттер сағыз тәрізді көріністі қамтамасыз ете алады.Желатиннің ерекше дәмі жоқ, сондықтан оны жеміс сериясы, сусын сериясы, шоколад сериясы, тіпті тұзды серия және т.б. сияқты дәмдік өнімдердің барлық түрлерін жасауға болады.

-ның еруітағамдық желатинекі кезеңмен жүзеге асыруға болады.Бірінші қадам жасаутағамдық желатинсуды сіңіріп, салқын қайнаған суда шамамен 30 минут бойы кеңейтіңіз.Екінші қадам - ​​суды (қайнағаннан кейін және 60-70 ℃ дейін салқындағаннан кейін) кеңейтілгенге дейін қыздыру.тағамдық желатиннемесе жасау үшін оны қыздырыңызтағамдық желатинқажетті желатин ерітіндісінде ерітіңіз.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Коллагенсұлулық пен косметикада кеңінен қолданылады.Коллагенжоғары тазалық, жақсы сұлулық және тері күтімі әсерінің артықшылықтары бар.Ол қатерлі ісік жасушаларын жабады, олардың өсуіне немесе метастаздануына жол бермейді.Коллагенқант диабетімен ауыратындар, бүйрекпен ауыратындар және басқа да ауыр науқастар үшін жоғары сапалы ақуызды денсаулыққа арналған тағамды сіңіру үшін қолайлы.

Коллагенденеге беріктік пен құрылымды қамтамасыз ету үшін тірек жасайды.

Элементтер Техникалық сипаттама Нәтиже
Ұйымдастыру формасы Біркелкі ұнтақ немесе түйіршіктер, жұмсақ, тоқырау жоқ ӨТУ
Түс Ақ немесе сарғыш ұнтақ ӨТУ
Сынақ және иіс Иісі жоқ ӨТУ
Тазалық Көрінетін қоспалар жоқ ӨТУ
жинақтау тығыздығы (г/мл) 0,3-0,5 0,32
Ақуыз(%,конверсия коэффициенті 5,79) ≥95 97
PH(5% ерітінді) 5.00-7.50 6.46
Күл (%) ≤2,00 1.15
Ылғалдылық(%) ≤7,00 6.3
Молекулалық салмақ (Da) 500-2000 500-2000
Ауыр металл (мг/кг) Қорғасын(Pb) ≤0,50 <0,50
Мышьяк(Ас) ≤0,50 <0,50
Сынап(Hg) ≤0,50 <0,50
Chrome(Cr) ≤2,00 0,78
Кадмий(Cd) ≤0,10 <0,1
Бактериялардың жалпы саны (CFU/g) ≤1000 <100
Колиформалар (CFU/g) ≤10 <10
Сальмонелла (CFU/г) Теріс Анықталған жоқ
Staphylococcus aureus (CFU/г) Теріс Анықталған жоқ
     
Тамақтану күні 100 г NRV%
Калория 1506кДж 18%
Протеин 90 г 150%
Май 0g 0%
Көмірсулар 0g 0%
Натрий 100 мг 5%
 
Салқын және құрғақ жерде, 5℃-ден 35℃-ге дейінгі температурада сақтаңыз
Жарамдылық мерзімі: шығарылған күннен бастап 2 жыл, түпнұсқалық қаптамада.

Функциялар

остеопороздың алдын алу;Буындардың денсаулығын жақсарту, буындарды қорғау және жөндеу;
Күшті және әдемі тері, теріні нәзік, тегіс, тығыз және серпімді етеді;Әдемі жылтыр құрыш;Бай кеуде;
Салмақты жоғалтып, дене шынықтыру;Адамның иммунитетін жақсарту.


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз

    8613515967654

    ericmaxiaoji